国産小麦と天然酵母・Zoomでのパンレッスンを始めました

ホシノ天然酵母と国産小麦で本格的なパン作りを指導しています。

　　　Zoomレッスンの為全国どこからでも受講できます。

将来パン教室を始めたい方、お店を始めたい方、カフェを営んでいて、自家製パンを提供したい方等に。

アトピーのお子様や、食事に制限の有る方に、提供できるパン作りを習得したい方等に。

パン作りは一生の財産になります。　パンも様々な作り方が有り、出来るパンの味も様々です。

ご自分が好きなパンに出会い、そのパン作りをマスターするのが一番大事な事です。

（美味しいパン作りをマスターするにはある程度の時間が必要です。2～3か月で上手にはなりません。

最低でも一年を念頭に考えて頂きたいと思います）

基本として 砂糖の入らない、生地のパンを多く練習します。