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肌を元気に保つには。

いつまでも潤いのある肌を保つには、どうしたら良いか?

食べるものに気をつける。 肌の健康に必要な栄養素は、タンパク質 脂肪 ビタミン類などです。 これらは肌だけではなく、生命維持にも 必要な栄養素です。 これらのものを、十分に摂取していないと、...
天然酵母パンのレシピ

ホシノ天然酵母と国産小麦で作るクルミあんぱん

クルミ あんぱんの作り方 栄養価の高い クルミ を日常的に 摂っていただく為のパン。 体に良いクルミですが、それほど食べる機会が 有りません。 最近、価格も高騰しているので、ますます ...
天然酵母パンのレシピ

食パンをトーストしないで、食べる人が多くなったのは?

トーストしないで食べる。 私の子供の頃は、学校給食で食パンが よく出ました。 8~6枚切り位の厚さのパンが、一人1枚です。 もちろん焼いてありません。 あまり美味しくなかったので、良く残して...
元気にに生きる為に

食べ物によって違って来る肌の健康

肌の健康はどこから来るのか? 食べるものによって、肌の状態が違って くる事は義母が入院した時に とても感じました。 彼女は胃ろうをしていて、口から 食べ物を一切とっていませんでした。 ...
天然酵母パンのレシピ

天然酵母と国産小麦で作る群馬の味噌パン

群馬の焼き饅頭 群馬県の焼き饅頭はお土産として 人気があります。 味噌のタレを付けて焼く、軽く柔らかい 生地のまんじゅうです。 それに似せて、パン屋さんがパン生地に 味噌ダレを挟んで売っているのが、 ...
新着情報

肌荒れを防ぐ為に、天然酵母パンを食べよう。

肌荒れの原因 1、化粧 2、食べ物 3,生活習慣 4,紫外線 以上  3点が 大きな理由です。 最近の化粧事情 化粧が一番の原因 近頃は、つけまつげを付けている人を ...
元気にに生きる為に

柔らかいパンが好まれる最近のパン事情

柔らかいパンが好まれる。 パンを小麦粉、酵母、塩、水 だけで 作るととても美味しいです。 しかし残念ながら、このシンプルな味を 好む人が非常に少なくなっています。 とても残念です。 ...
新着情報

天然酵母パン作りで元気をもらおう

天然酵母パンを作って、 元気になろう! パンを作って元気になるって? どんな事? と思っているでしょう? あなたは、子供の時にお母さんに 抱っこされたり、膝の上にのったり していましたよね。 ...
天然酵母パンとは

天然酵母パンを楽しみながら作るには、どうしたらいいのか?

パン作りに慣れてくると、次は天然酵母のパンを 作ってみたいと思いますよね。 でも~、なんかハードルが高いな~と 思っていませんか? 天然酵母パンづくりは、ちょっと気を つけるだけで上手に出るのよ...
天然酵母パンとは

天然酵母パン作りでの発酵状態と、その対処法。

**パン作りを楽しんでいる方へ** 発酵の見極めについて 天然 酵母のパンづくりでの発酵の見極めは イーストで作る場合と少し違います。 何故かと言うと、天然酵母はイーストより 発酵力が小さいためです。 ...
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